3D Bioprinting Solutions լաբորատորիան պատրաստվում է մշակել հավի մսի արտադրման տեխնոլոգիա՝ օգտագործելով 3D բիոտպիչներ: Առաջին արտադրանքը, որը նրան պատրաստվում են տպել, լինելու են հավի նագեթսներ: Ծրագրի ֆինանսական ծախսերը չեն հայտարարվել:

Չնայած նրան, որ ցանցի ամենատարածված ապրանքներն են հավի թևերը, նրանք այս պահին անհնար է տպել բիո-տպիչով, ոսկորների պատճառով: Եվ KFC–ն ընտրեց անոսկոր նագեթսներ:

«Տպագիր» ուտեստի արտադրության համար նախատեսում է օգտագործել սոյայի և ընդավորների սպիտակուցների խառնուրդ և հավի միսը: Այդ խառնուրդը Bioprinting Solutions ընկերությունը արտադրելու է ինքնուրույն ուժերով:

Առայժմ խոսքը չի գնում զանգվածային արտադրության մասին: Այս պահին, մինչև 2020-ի վերջ ընկերությունը կարտադրի թեստային նմուշների փոքր խմբաքանակ: Ռեստորաններում փորձարկումները տեղի կունենան ավելի ուշ՝ միայն սերտիֆիկացման կարգը անցնելուց հետո:

Թողնել պատասխան

Ձեր էլ-փոստի հասցեն չի հրապարակվելու։ Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով

Close